術、⑤養殖生産技術、⑥水産生物由来の新素材開発、の各分野における、水産総合研究セ ンターを含む国内外の取り組み状況についての基本的認識と、今後の取り組み及びそのロ ードマップについて記載している。今後、この戦略の積極的な活用により、水産ゲノム研 究を推進する研究機関間
水産生物 養殖-杉田治男：日本大学生物資源科学部 海洋生物資源科学科 増殖環境学研究室 特任教授;物理・化学 イワシやサンマさえ食卓から遠のく日が来るかもしれない。そこで、注目されるのが魚の養殖だ。近畿大学水産研究所教授の家戸敬太郎さんに同学の養殖技術発展の経緯と最新のゲノム編集の取り組みについて伺った。 食料難解決のための養殖研究が 今SDGsの達成
水産生物 養殖のギャラリー
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